8寸酸奶慕斯蛋糕?的做法

• 1.奥利奥饼干压成粉碎

• 2.小火?将黄油融化

• 3.倒入饼干碎翻炒，拌匀

• 4.模型底部放入油纸，倒入拌好的饼干碎，压紧，放入冰箱，一晚

• 5.奶油奶酪隔水融化，或微波4分钟，搅拌

• 6.吉利丁粉隔水搅拌，融化

• 7.吉利丁粉水倒入奶油奶酪里，搅拌

• 8.淡奶油，糖打发，像奶昔状

• 9.再全部倒在一起，搅拌均匀，倒入模具（想口感好，可过筛）

• 10.放入冰箱冻一晚上，用热毛巾捂住外部，脱出模具，撒上可可粉，放少许芒果