鲫鱼:利尿消肿 八角:理气、止痛、温阳 花椒:维持皮肤和粘膜健康
1.鲫鱼清洗干净备用
2.放入料酒
3.放入姜丝腌制十五分钟
4.八角,花椒,葱花,姜丝,蒜片,桂皮
5.锅加油,放入鲫鱼
6.中小火煎制两面金黄,盛出装盘备用
7.锅留适量的油,放入八角,花椒,桂皮,蒜片,葱花,姜丝,冰糖
8.把鱼放入锅里,加入料酒
9.放入老抽
10.放入生抽
11.放入花椒和盐
12.添汤,大火烧开
13.改中火炖二十五分钟,收汁即可
14.做好的红烧鲫鱼
鲫鱼用料酒腌一下去腥,中小火煎两面金黄即可。
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜