煎饼

煎饼
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作者:花花奶奶

健康功效

蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥

食材用料

嫩菜苗 一把
适量
五香粉 少许
熟猪油 一勺

煎饼的做法

  • 煎饼的做法图解1

    1.菜摘洗干净备用

  • 煎饼的做法图解2

    2.鸡蛋两枚打入碗中

  • 煎饼的做法图解3

    3.加盐,五香粉打散

  • 煎饼的做法图解4

    4.加入面粉

  • 煎饼的做法图解5

    5.多次加入清水打均

  • 煎饼的做法图解6

    6.菜切碎

  • 煎饼的做法图解7

    7.加入碎菜搅拌均匀,再加一勺猪油(加猪油吃起来香软,也可不加)

  • 煎饼的做法图解8

    8.拌均待用

  • 煎饼的做法图解9

    9.锅热,倒入少许油

  • 煎饼的做法图解10

    10.舀两勺面糊

  • 煎饼的做法图解11

    11.用平铲摊均

  • 煎饼的做法图解12

    12.待糊完全凝固

  • 煎饼的做法图解13

    13.翻面到两面金黄

  • 煎饼的做法图解14

    14.出锅切块

  • 煎饼的做法图解15

    15.装盘

  • 煎饼的做法图解16

    16.层层叠叠

  • 煎饼的做法图解17

    17.造型

  • 煎饼的做法图解18

    18.一饼一粥一早餐

  • 煎饼的做法图解19

    19.软香

小贴士

根据个人口味选择不同食材,小火,

本菜谱由花花奶奶上传

煎饼的家常做法

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