
用料:
- 菠萝(用盐水处理好的) 100克
- 枸杞 10颗
- 苹果 半个
- 草莓 130克
- 蜂蜜 50克
- 开水 600克
- 冰糖 10克
- 盐 3克
- 纯净水 400克
- 菠萝 500克
做法:
- 1. 买来的菠萝需要盐水泡制,去除菠萝酶。对于肠胃不好的朋友此步骤不能省。500克菠萝需要纯净水400克,盐3克。把盐和水混合后,再放入切好的菠萝搅拌一下,泡制15分钟,然后倒掉盐水,再用纯净水冲洗菠萝两遍,控水备用。
- 2. 把草莓洗净,去蒂去叶,对半切开,放入大茶杯中,放入洗好的枸杞。
- 3. 放入提前洗好去皮切块的苹果。
- 4. 放入用盐水处理过的菠萝块。
- 5. 放入冰糖。
- 6. 放入开水,放入蜂蜜。
- 7. 盖盖子,静置几分钟。
- 8. 如图所示,可以搅拌几下,也可以不搅拌。
- 9. 然后倒入小杯子中,即可品尝。