用料：
- 鲷鱼 1袋
- 蒸鱼豉油 3勺
- 黄酒 1勺
- 白胡椒粉 1/2勺
- 盐 少许
- 白砂糖 1小勺
- 葱丝 适量
- 姜丝 适量
- 红辣椒丝 适量
- 热油 2勺
做法：
- 1. 鲷鱼切片
- 2. 放入碗里
- 3. 放入葱丝、姜丝、辣椒丝
- 4. 倒入黄酒
- 5. 放入白胡椒粉
- 6. 放入白砂糖
- 7. 放入盐
- 8. 轻轻拌均匀
- 9. 鲷鱼片摆入盘中
- 10. 把葱丝、姜丝、辣椒丝摆在上面
- 11. 水开后，中火蒸8分钟左右
- 12. 去掉葱丝、姜丝、辣椒丝，倒掉蒸出的汤汁
- 13. 摆放上新鲜的葱丝、姜丝、辣椒丝
- 14. 淋上蒸鱼豉油
- 15. 浇上热油
- 16. 一道美味的豉汁蒸鲷鱼就做好了
- 17. 我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！