荞麦饭团的做法

• 1.这样的美味饭团好吃又不肥。既适合在家吃，也适合外带哦！

• 2.准备好所有食材待备用。

• 3.荞麦、糯米洗净后浸泡3小时，香菇浸泡1小时，待备用。

• 4.洋葱、葱段 腊肠、香菇切粒待备用。

• 5.糯米、荞麦分别放入锅中蒸煮15分钟。

• 6.起锅热油，一次性放入所有材料（除了香葱外）

• 7.往配料炒丁中放入适量的盐和糖。

• 8.最后放入香葱末翻炒片刻，炒好后，用碗装起来

• 9.放入少许油下锅，用小火炒已蒸好的糯米饭和荞麦，加入少量的盐、酱油（一定要小火哦，不然饭会焦呢~）

• 10.把炒好的配料全部倒入米饭中翻炒，直到配料与糯米饭、荞麦充分混合即可关火。

• 11.出炉待凉一会，趁着饭团还有温度的时候把饭团平分后揉成小圆球就可以了啦。