春笋炒腊肠的做法

• 1.美美的照片来一张。

• 2.准备食材，洗净备用（春笋我买的处理好的已经焯水了的）。

• 3.腊肠切片。

• 4.春笋改刀切小块。

• 5.红椒，青椒切块，干辣椒切碎，生姜切块。

• 6.冷锅冷油小火。

• 7.将腊肠放入锅内，小火煸炒。

• 8.腊肠煸炒出油，已经熟了，盛出备用。

• 9.用锅内留的底油将生姜，干辣椒爆香。

• 10.放入春笋翻炒。

• 11.放入酱油翻炒（酱油不要放多，几滴就可以）

• 12.放入红椒，青椒，放盐翻炒。

• 13.放入腊肠翻炒。

• 14.青椒红椒断生后，放入鸡精，可以出锅啦！

• 15.美味诱人的春笋炒腊肠就做好啦！