香椿炒鸡蛋

香椿炒鸡蛋
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作者:爱自己398

健康功效

香椿:活血化瘀
鸡蛋:养血

香椿炒鸡蛋的做法

  • 香椿炒鸡蛋的做法图解1

    1.香椿摘干净,用水焯下,过凉水沥干

  • 香椿炒鸡蛋的做法图解2

    2.香椿切段,倒入鸡蛋搅拌均匀

  • 香椿炒鸡蛋的做法图解3

    3.锅里倒油,放入步骤2的菜料,中火翻炒至鸡蛋凝固,放入葱蒜盐蚝油,大火拌5秒

  • 香椿炒鸡蛋的做法图解4

    4.关火盛出

小贴士

香椿焯水30秒以上,变成翠绿色

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香椿炒鸡蛋的家常做法

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