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  • 用料:

  • 花蛤  适量
  •  适量
  •  适量
  • 青椒  适量
  •  适量
  • 红辣椒  适量

做法:

  • 1. 花蛤买回来养一天
  • 2. 葱切好
  • 3. 蒜切好
  • 4. 姜切好
  • 5. 红辣椒切好
  • 6. 花蛤洗净
  • 7. 热锅倒入适量的油
  • 8. 放入葱姜蒜
  • 9. 放入豆瓣酱爆炒
  • 10. 放入花蛤
  • 11. 加入料酒与生抽适量
  • 12. 倒入青椒与红椒
  • 13. 爆炒到花蛤张开加入葱
  • 14. 完美出锅