花甲香菇汤

花甲香菇汤
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作者:凝露冰心

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
芹菜:平肝

食材用料

花甲 250克
新鲜香菇 150克
适量

花甲香菇汤的做法

  • 花甲香菇汤的做法图解1

    1.花甲提前浸泡吐土沙

  • 花甲香菇汤的做法图解2

    2.香菇洗净切片

  • 花甲香菇汤的做法图解3

    3.姜切丝,芹菜剁碎

  • 花甲香菇汤的做法图解4

    4.净锅放适量清水烧开下入花甲和姜丝煮3分钟

  • 花甲香菇汤的做法图解5

    5.放入香菇,调入适量盐继续煮5分钟

  • 花甲香菇汤的做法图解6

    6.最后放入芹菜

  • 花甲香菇汤的做法图解7

    7.出锅

小贴士

花甲不能煮太久,否则花甲肉和壳会分离,口感也不好。

本菜谱由凝露冰心上传

花甲香菇汤的家常做法

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