鸡腿粉条炖蘑菇的做法

做法：

• 1. 鸡腿洗净处理好。
• 2. 粉条洗净。。
• 3. 干蘑菇洗净处理好。
• 4. 锅中热油加冰糖炒糖色。。
• 5. 待冰糖融化放入鸡腿翻炒上色。
• 6. 加入葱花。姜片翻炒。。
• 7. 再加入料酒，老抽，生抽和适量的盐翻炒。。。
• 8. 放入蘑菇翻炒均匀
• 9. 然后放入适量的水。可以多加些。。炖二十多分钟，主要蘑菇不爱烂。。