香菇:健脾 粉丝:补血、低蛋白质 白糖:低蛋白质
1.准备好肉馅,粉丝和香菇泡发好备用
2.香菇如图摆放好,先将粉丝在香菇上盘放好,在放肉馅入锅蒸。
3.小碗放入葱,盐,鸡精,胡椒粉,白糖,耗油,生抽,醋,热锅烧好油煸香姜蒜再去掉姜蒜,将此热油浇在小碗里搅拌均匀,再淋在蒸熟的肉馅香菇上即可。
4.千张卷和肉馅香菇,拼凑在一起摆放,个人感觉还不错。
借用了蒜蓉粉丝的做法是对的
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