蒸构棒槌

蒸构棒槌
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食材用料

构棒槌 300克
适量
凉白开水 少许

蒸构棒槌的做法

  • 蒸构棒槌的做法图解1

    1.先让友友们近距离认识一下构棒槌

  • 蒸构棒槌的做法图解2

    2.构棒槌洗净控水,放一些香油搅拌均匀

  • 蒸构棒槌的做法图解3

    3.挖一勺面粉撒在上面拌匀

  • 蒸构棒槌的做法图解4

    4.让每一个构棒槌都粘上面粉

  • 蒸构棒槌的做法图解5

    5.水开上锅大火蒸10分钟

  • 蒸构棒槌的做法图解6

    6.大蒜去皮用刀拍一下捣的时候不会从碗里蹦出来,姜切丝,放适量盐

  • 蒸构棒槌的做法图解7

    7.捣成蒜泥后加一些凉白开水,多放些香油,搅拌一下备用

  • 蒸构棒槌的做法图解8

    8.构棒槌蒸好后放在一个盆子里,浇上蒜泥拌匀就可以食用了

  • 蒸构棒槌的做法图解9

    9.这是成品图

小贴士

蒸之前拌一点香油再放面粉,蒸出来的蒸菜比较散松、不粘连。蒜泥内还可以放点芝麻酱,味道会更好吃。

本菜谱由太阳暖洋洋上传

蒸构棒槌的家常做法

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