金针菇蒸虾的做法

做法：

• 1. 准备好食材。
• 2. 虾从第二节壳处用牙签挑出虾线，然后放入水中洗净备用。
• 3. 金针菇去除根部，放入盆中洗净。
• 4. 金针菇洗净后控一下水分，装入盘中，撒上少许盐。
• 5. 将虾放在金针菇上。
• 6. 锅内烧开水，放入金针菇蒸10分钟。
• 7. 蒜葱切好。
• 8. 蒸好后取出，锅内热油爆香蒜，然后将热油倒入虾中即可。