金针菇蒸虾的做法

• 1.准备好食材。

• 2.虾从第二节壳处用牙签挑出虾线，然后放入水中洗净备用。

• 3.金针菇去除根部，放入盆中洗净。

• 4.金针菇洗净后控一下水分，装入盘中，撒上少许盐。

• 5.将虾放在金针菇上。

• 6.锅内烧开水，放入金针菇蒸10分钟。

• 7.蒜葱切好。

• 8.蒸好后取出，锅内热油爆香蒜，然后将热油倒入虾中即可。