用料：
- 白面 500克
- 巧克力 6块
- 安琪酵母粉 10克
- 水 适量
做法：
- 1. 巧克力6块
- 2. 先把巧克力纸打开,把巧克力掰成小块放到碗中,倒入少许开水搅拌成液体
- 3. 白面分成350克一份,150克一份的分别放入安琪酵母粉各5克
- 4. 先把白面的倒水和成颗粒状
- 5. 在揉成面团揉光滑了,盖上盖子醒发两倍大
- 6. 再把巧克力液倒入150克的面粉里和成颗粒状
- 7. 在揉成面团揉光滑了,盖上盖子醒发两倍大
- 8. 这是发好的白面
- 9. 这是发好的巧克力面
- 10. 再把两个面团都揉光滑了
- 11. 在分别檊成两个长方形薄片,把巧克力薄片放在白面薄片上,再用擀面杖在巧克力片上轻轻擀一遍
- 12. 再从两边往中间对叠
- 13. 从中间切开
- 14. 拿出一条,切成小段
- 15. 在拿一小段面,把有巧克力面的面冲上放,筷子尖先沾点水,在中间夹一下,两边往一起捏住
- 16. 一个爱心花卷就做好了
- 17. 再把其他的都做完
- 18. 放入锅中醒20分钟,开火等上汽隔水蒸15分钟,关火在闷5分钟
- 19. 打开锅盖,看爱心巧克力花卷就好了
- 20. 成品图