爱心巧克力花卷的做法

• 1.巧克力6块

• 2.先把巧克力纸打开,把巧克力掰成小块放到碗中,倒入少许开水搅拌成液体

• 3.白面分成350克一份,150克一份的分别放入安琪酵母粉各5克

• 4.先把白面的倒水和成颗粒状

• 5.在揉成面团揉光滑了,盖上盖子醒发两倍大

• 6.再把巧克力液倒入150克的面粉里和成颗粒状

• 7.在揉成面团揉光滑了,盖上盖子醒发两倍大

• 8.这是发好的白面

• 9.这是发好的巧克力面

• 10.再把两个面团都揉光滑了

• 11.在分别檊成两个长方形薄片,把巧克力薄片放在白面薄片上,再用擀面杖在巧克力片上轻轻擀一遍

• 12.再从两边往中间对叠

• 13.从中间切开

• 14.拿出一条,切成小段

• 15.在拿一小段面,把有巧克力面的面冲上放,筷子尖先沾点水,在中间夹一下,两边往一起捏住

• 16.一个爱心花卷就做好了

• 17.再把其他的都做完

• 18.放入锅中醒20分钟,开火等上汽隔水蒸15分钟,关火在闷5分钟

• 19.打开锅盖,看爱心巧克力花卷就好了

• 20.成品图