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小炒紫藤花腊肉的做法

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  • 用料:

  • 紫藤花  适量
  • 腊肉  适量
  •  适量
  • 黄酒  一小勺
  • 鸡精  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 小米椒  两个

小贴士:

紫藤花泡熟水一定要压干,要不就很多水出来了

做法:

  • 1. 先看看紫藤花长怎么样子的
  • 2. 摘下来的
  • 3. 紫藤花把那些小花摘下来清水泡下捞出,在放盆子里用开水泡熟
  • 4. 熟了后捞出用手把水压干待用
  • 5. 腊肉切小片,姜蒜切小立,小米椒切段
  • 6. 热锅下油,到七分热下腊肉翻炒两分钟,在下姜蒜粒,小米椒下料酒,然后下紫藤花一起翻炒就好了,最后下鸡精装盘。因为炒的时候没人给拍照片所以这个图片就省略了
  • 7. 上个成品图