
用料:
- 紫藤花 适量
- 腊肉 适量
- 油 适量
- 黄酒 一小勺
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 小米椒 两个
小贴士:
紫藤花泡熟水一定要压干,要不就很多水出来了
做法:
- 1. 先看看紫藤花长怎么样子的
- 2. 摘下来的
- 3. 紫藤花把那些小花摘下来清水泡下捞出,在放盆子里用开水泡熟
- 4. 熟了后捞出用手把水压干待用
- 5. 腊肉切小片,姜蒜切小立,小米椒切段
- 6. 热锅下油,到七分热下腊肉翻炒两分钟,在下姜蒜粒,小米椒下料酒,然后下紫藤花一起翻炒就好了,最后下鸡精装盘。因为炒的时候没人给拍照片所以这个图片就省略了
- 7. 上个成品图