小熊披萨的做法

做法：

• 1. 牛奶倒入，再加入糖，盐，酵母，搅拌均匀。
• 2. 加入高筋面粉，我还是用的打蛋器的和面功能。
• 3. 和成光滑的面团，有粗膜出现。
• 4. 加入软化好的黄油，继续和面，直至延展状态，有薄薄的手套膜出现。
• 5. 盖上盖子，放一边醒发。
• 6. 面团醒发至两倍大，用手戳下去不会回弹，旁边不塌陷就可以啦。
• 7. 分成9个20g的面团。
• 8. 披萨盘底部刷一层玉米油。
• 9. 把剩下的面团擀成面饼，按压在烤盘中。
• 10. 把9个分好的小面团做成小熊的形状，均匀放在饼周围。面饼用叉子叉出孔。
• 11. 刷一层番茄酱。
• 12. 马苏里拉芝士用擦板擦成细丝。
• 13. 牛排肉提前解冻。
• 14. 这个虾也是超级大，我就用了两个，足够了。
• 15. 牛排切丁，虾切块，辣椒切成小圈，均匀铺在饼皮上。
• 16. 撒上一层芝士。
• 17. 再加一层牛排，虾，最后我加了一点黄桃。如果有菠萝放进去会更好吃。
• 18. 撒上最后一层芝士就好啦。放进烤箱上下火200度，烤20分钟左右。
• 19. 准备巧克力。
• 20. 隔热水融化。
• 21. 披萨烤好啦。
• 22. 用牙签把巧克力画在小熊上。
• 23. 切开…～
• 24. 超级好吃！