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粉蒸肉的做法
www.xiangha.com/caipu/100169652.html
用料:
五花肉
500克
芋头
300克
蒸肉粉
60克
腐乳汁
10克
盐
适量
鸡精
适量
做法:
1.
五花肉切块
2.
芋头切块,加少量盐,鸡精腌制片刻。
3.
将腐乳汁,蒸肉粉加入五花肉中伴均。用手轻揉,将腐乳汁、蒸肉粉与五花肉充分融合。
4.
将五花肉整齐的码在芋头之上。
5.
想要蒸肉入口即化需要蒸两次,第一次蒸20分钟,待放凉后再蒸15分钟即可
6.
蒸好的粉蒸肉入口即化,芋头软糯