皮蛋

皮蛋
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

蒜子 两个
生抽 适量
陈醋 适量
白糖和盐 各一勺

皮蛋的做法

  • 皮蛋的做法图解1

    1.准备好皮蛋。

  • 皮蛋的做法图解2

    2.皮蛋去壳。

  • 皮蛋的做法图解3

    3.一分二二分为四。

  • 皮蛋的做法图解4

    4.摆盘。

  • 皮蛋的做法图解5

    5.葱姜蒜洗净。

  • 皮蛋的做法图解6

    6.葱切葱花蒜和姜切末。

  • 皮蛋的做法图解7

    7.蒜姜末放入碗加入生抽醋适量,再加入香油适量再加入糖和盐各一勺。喜欢吃辣的,可以加点油波子。

  • 皮蛋的做法图解8

    8.均匀撒在皮蛋上面。

  • 皮蛋的做法图解9

    9.葱花均匀的撒在上面。

  • 皮蛋的做法图解10

    10.放一朵花点缀一下。

  • 皮蛋的做法图解11

    11.成品图。

本菜谱由俊弼小哥哥8上传

皮蛋的家常做法

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