腰果:止渴 杏仁:润肠 醋:解毒
1.莴苣去皮洗干净备用
2.然后像那样斜刀切成块
3.再切成菱形片备用
4.熟的花生米和腰果还有杏仁都准备好
5.将莴苣和坚果放入大碗中,再切点蒜末放入
6.准备好料汁:醋,生抽,盐,白糖,葱油
7.将调好的料汁倒入碗里
8.拌匀再加少许香油调匀即可
9.清凉爽脆超级营养美味敏茹意作品
一定要去皮干净一定是切薄片不要用水焯烫所用的醋,尽量用粮食酿造的,别要调和醋葱油是我平常自己熬的,用大葱熬出来的油,平常做凉菜备用
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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