用料：
- 糯米粉 170克
- 玉米淀粉 30克
- 牛奶 200克
- 糖粉 30克
- 淡奶油 200克
- 芒果 适量
- 蓝莓 适量
- 蛋糕杯 几个
小贴士：
打淡奶油盆子一定要无油无水
蒸面糊时要盖上保鲜膜以免入蒸气水
擀皮要均匀以免包的时候拉破
做法：
- 1. 150克糯米粉 30克淀粉 20克糖粉 牛奶全部混合均匀，静置5分钟，盖上保鲜膜然后放入蒸锅大火蒸20分钟
- 2. 剩下的20克糯米粉炒熟备用
- 3. 淡奶油加入10克糖粉搅拌均匀(盆里要无油无水)
- 4. 电动打蛋器五档搅拌打发，直至有固定纹路
- 5. 芒果切丁，蓝莓洗净备用
- 6. 蒸好的糯米粉粘上熟糯米粉团成小团子
- 7. 团子用擀面杖擀成薄皮，加入奶油和芒果丁
- 8. 再覆盖一层奶油，然后包起来，包严实
- 9. 团成圆团子然后抹上少量糯米粉
- 10. 摆入蛋糕杯中，然后撒上干粉即可食用