蒸榆钱的做法

• 1.榆钱洗净挪去水分，放点香油搅拌均匀

• 2.撒上面粉拌匀，让榆钱都粘上面粉，呈干爽状态

• 3.蒸锅内的水烧开后把拌过面的榆钱放进锅内，大火蒸10分钟

• 4.趁着蒸榆钱的功夫准备榆钱蒸菜的拌料，把大蒜去皮后放适量的盐，捣成蒜泥，多放一些香油待用

• 5.10分钟时间到立即关火揭盖，把榆钱倒进一个干净的盆子里，待榆钱稍凉后把蒜泥倒进去搅拌均匀

• 6.美味的榆钱蒸菜做好了，装盘食用吧。