葡式蛋挞

葡式蛋挞
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作者:风笑笑

食材用料

蛋挞皮 14个
蛋黄 6个
糖粉 40g
纯牛奶 200g
低筋粉 16g
炼奶 24g

葡式蛋挞的做法

  • 葡式蛋挞的做法图解1

    1.蛋挞皮拿出来摆在托盘里解冻。

  • 葡式蛋挞的做法图解2

    2.分离好的蛋黄倒进干净的盆里,用打蛋器打散。

  • 葡式蛋挞的做法图解3

    3.加入糖粉搅打均匀。

  • 葡式蛋挞的做法图解4

    4.倒入纯牛奶搅拌均匀。

  • 葡式蛋挞的做法图解5

    5.倒入低筋粉搅打均匀。

  • 葡式蛋挞的做法图解6

    6.最后倒入炼奶搅拌均匀。

  • 葡式蛋挞的做法图解7

    7.用筛子过筛一下做好的蛋液,就不会有那么多的泡泡了。

  • 葡式蛋挞的做法图解8

    8.把蛋液倒进蛋挞皮里,不要倒太满了,八分满就行了。

  • 葡式蛋挞的做法图解9

    9.烤箱提前预热200度10分钟后,把蛋挞放进去200度烤25分钟即可。

  • 葡式蛋挞的做法图解10

    10.摆个盘。

  • 葡式蛋挞的做法图解11

    11.来个近照特写,是不是很想吃呢。

本菜谱由风笑笑上传

葡式蛋挞的家常做法

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