鸟巢蛋饼的做法

• 1.准备食材

• 2.鸡蛋打散

• 3.放入食盐，搅拌均匀

• 4.放入面粉，要求高的亲们可以面粉过筛哦。

• 5.鸡蛋糊搅拌到无干粉状态

• 6.装入裱花袋，裱花袋剪个很小的口

• 7.预热电饼铛，电饼铛刷上薄薄一层油

• 8.将鸡蛋糊随意的画在电饼铛中，先画四周在画中间

• 9.当鸡蛋糊凝结，用铲子轻轻一推整个就动了，就证明好了，想吃脆硬一点的可以多烙一会哦

• 10.烙好的饼子卷起来即可。