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榴莲水果披萨的做法
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用料:
面粉
适量
榴莲
一个
奶油
适量
芒果
一个
芝士
4片
黄油
10克
鸡蛋
1个
葡萄粒
适量
酵母
适量
白糖
适量
小贴士:
面发好,不能太硬,烤箱温度把握好,如果不知道怎么样,烤的中间可以暂停、多观察
做法:
1.
准备所需物料(如图),面粉加入白糖
2.
黄油化开和鸡蛋一起放入面中,用温水化开酵母慢慢倒入面中,搅拌成絮状(如图)
3.
进行和面,并放在暖和处进行发酵至两倍大
4.
准备如图材料,我把榴莲压碎和奶油搅在一起
5.
发好的面团擀开,扎孔放入烤盘,烤盘里面抹点油,以免沾盘
6.
刷一半榴莲奶油,放一半芝士
7.
再放入剩余的榴莲奶油、芒果、葡萄粒,最后再涂一层芝士,放入烤箱(烤箱温度180度)
8.
烤箱烤20分钟,香喷喷的披萨就做好了