芹菜蒜苗炒腊肉

芹菜蒜苗炒腊肉
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健康功效

腊肉:保护神经系统
芹菜:平肝
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

芹菜蒜苗炒腊肉的做法

  • 芹菜蒜苗炒腊肉的做法图解1

    1.准备一块腊肉

  • 芹菜蒜苗炒腊肉的做法图解2

    2.洗净切成片

  • 芹菜蒜苗炒腊肉的做法图解3

    3.姜,蒜头洗净切丝

  • 芹菜蒜苗炒腊肉的做法图解4

    4.芹菜,蒜苗洗净切段

  • 芹菜蒜苗炒腊肉的做法图解5

    5.热油放入姜,蒜头炒出香味

  • 芹菜蒜苗炒腊肉的做法图解6

    6.放入腊肉炒到透明色,盛出备用

  • 芹菜蒜苗炒腊肉的做法图解7

    7.烧锅热油把芹菜,蒜苗放入下盐翻炒

  • 芹菜蒜苗炒腊肉的做法图解8

    8.炒到八成熟再倒入腊肉,下酱油,蚝油翻炒均匀出锅

  • 芹菜蒜苗炒腊肉的做法图解9

    9.成品图

小贴士

腊肉本身有盐,炒时蒜苗芹菜另外下盐炒

本菜谱由真味道小厨上传

芹菜蒜苗炒腊肉的家常做法

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