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番茄金针菇牛腩汤的做法

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  • 用料:

  • 牛腩  400克
  • 金针菇  100克
  • 番茄  1个
  •  适量
  • 黄酒  适量
  •  适量
  • 生姜  适量

小贴士:

番茄在油里一定要变得时间长一点

做法:

  • 1. 牛奶焯好水备用
  • 2. 牛奶放入砂锅,放入水,炖2小时
  • 3. 番茄洗净备用
  • 4. 锅里面放油煸炒番茄
  • 5. 番茄煸炒到这个程度就可以了
  • 6. 煸炒好的番茄,倒入砂锅
  • 7. 金针菇备用
  • 8. 炖两个小时左右,汤快要好的时候放入金针菇,烧一两分钟就可以了
  • 9. 烧好后放葱就ok啦
  • 10. 成品图