小肠莲藕汤的做法

• 1.小肠清洗干净，用筷子翻过来，泡水里半小时。

• 2.给小肠编成上辫子。煮后更好吃

• 3.莲藕和红萝卜切滚刀块，生姜切片

• 4.所有食材装入锅中，到入1000克的清水。

• 5.炖好的小肠莲藕汤只要放入少许的盐就可以食用了。（小肠可以用到切下在放回汤里）吃着方便些。