芥菜芋头糊的做法

• 1.芋头上锅蒸软，去皮

• 2.沸水加盐，芥菜焯水，头先放，叶子后放，煮约2分钟

• 3.一起下入沸水中煮熟

• 4.葱叶切小段，小米椒切切细丁，不吃啦辣的可以换成甜辣椒

• 5.油少许，下去辣椒去辣，将芥菜芋头放入，芋头压成泥，翻炒片刻

• 6.加入煮熟的玉米和胡萝卜

• 7.翻炒均匀，加少量水，放盐调味，煮沸即可

• 8.再来一张！