土豆丝炒韭菜的做法

• 1.土豆去皮，清洗干净

• 2.放入盘里备用

• 3.蒜切末

• 4.土豆放在菜板上，用刀切成片

• 5.在切成丝

• 6.把切好的土豆丝，放入盆里泡十五分钟，冲洗两遍

• 7.把土豆丝捞出控干水份，装盘备用

• 8.韭菜洗净，切段备用

• 9.锅烧热，放入食用油，爆香蒜末

• 10.放入土豆丝翻炒均匀

• 11.加入韭菜翻炒均匀

• 12.加入盐

• 13.加入鸡精翻炒均匀即可

• 14.炒好的土豆丝韭菜

• 15.土豆丝炒韭菜做好了