用料：
- 腐竹 适量
- 油 适量
- 辣椒 适量
- 花椒 适量
- 麻椒 适量
- 孜然 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 鸡精 适量
- 白芝麻 适量
小贴士：
用不粘锅煎的话会更简单更方便；如果友友喜欢超麻超辣的可以多放点辣椒和麻椒；我这个腐竹是用冷水泡的时间会长一点，如果用热水泡发的话会更快泡发好哦。
做法：
- 1. 准备泡发好的腐竹和所有材料如图
- 2. 用粉碎机把调料都打碎成末，混合在一起（实在没有就用擀面杖压碎）
- 3. 锅中放油煎腐竹，煎至两面金黄，我这已经煎了一面正煎另一面，（煎之前要空干水分或者用厨房纸擦干水，防止溅出油烫伤）煎好后盛出备用
- 4. 锅中放入多一点油，油热后关火放入之前混合好的调料，（油不要太热，太热容易糊，我这个就有点糊了）
- 5. 再放入煎好的腐竹，翻拌均匀，让每根腐竹都粘上辣椒油
- 6. 盛入盘中，最后撒少许白芝麻、孜然，这样一道美味自制辣条就完成了
- 7. 来张美图，有诱惑到你么？