姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:低蛋白质
1.腐竹提前泡软洗净
2.肉切薄片,葱姜蒜切好
3.热锅凉油下锅肉片
4.放葱姜蒜炒香
5.加一小勺郫县豆瓣酱
6.炒出香味
7.加入腐竹
8.煸炒边加一勺料酒
9.加一勺生抽(味极鲜酱油)
10.加一点盐
11.加少许花椒粉
12.炒匀了即可关火撒香葱
13.出锅装盘
14.敏茹意作品
*的人就用瘦肉代替,热量就不会很高不吃辣的郫县豆瓣酱可以省略
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