乌鸡炖土豆的做法

• 1.土豆切块备用，乌鸡切快备用，葱花香菜切好备用

• 2.锅里当上油，要片多些，放入切好的土豆。

• 3.煎至金黄色出锅备用

• 4.锅内剩下的油继续放入备好的鸡块，加入少许白糖酱油葱花大火至上色微焦

• 5.加入适量清水加入盐中火慢炖二十分钟

• 6.加入土豆继续炖十分钟

• 7.然后大火收汁放入香菜鸡精即可