薏米冬瓜猪尾汤的做法

• 1.薏米提前三四小时泡水。

• 2.冬瓜洗净改花刀。

• 3.猪骨洗净。

• 4.凉水下锅，煮开去血沫。

• 5.把薏米，冬瓜，猪骨，一块姜放去砂锅中。

• 6.大火煮开，转小火炖一个半小时。

• 7.最后放点盐。就可以准备出锅了

• 8.成品图。