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桂花糯米藕
健康功效
糯米:补中益气
红糖:补血
桂花糯米藕的做法
![桂花糯米藕的做法图解1]()
1.糯米泡2-3小时，莲藕去皮切掉两头。
![桂花糯米藕的做法图解2]()
2.将泡好的糯米塞进藕洞中，边塞边用筷子捅瓷实点，把藕洞塞满。
![桂花糯米藕的做法图解3]()
3.把之前切掉的莲藕两头用牙签固定牢固，防止煮的过程中米漏。
![桂花糯米藕的做法图解4]()
4.准备好红糖、冰糖，喜欢枣香味的可以备几颗红枣。
![桂花糯米藕的做法图解5]()
5.锅中加清水没过藕，水大火烧开后依个人口味加入冰糖、红糖、红枣，并不断搅拌致使冰糖全部融合，盖盖儿转中小火煮熟。
![桂花糯米藕的做法图解6]()
6.煮熟后凉凉，可冰箱冷藏后食用味道更佳
![桂花糯米藕的做法图解7]()
7.吃时把藕切片再淋上桂花酱就OK啦
小贴士
莲藕选择短粗的，洞比较大好塞糯米；煮的时间依个人口味定，喜欢吃棉一点都就多煮会儿，喜欢硬的就煮的时间短些，只要米熟了就可以；冰箱冷藏时用煮剩的汤泡一起冷藏，这样吃时更入味
桂花糯米藕的家常做法
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