
用料:
- 瘦肉 1块
- 白萝卜 半个
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 味精 少许
- 葱花 适量
- 十三香 适量
做法:
- 1. 白萝卜半个削皮洗净,
- 2. 切碎,
- 3. 瘦肉一块
- 4. 洗净切片
- 5. 用料理机打成肉馅。
- 6. 面粉一碗,加水用筷子搅拌成絮状。
- 7. 揉成面团。
- 8. 白萝卜碎和肉放盆里,加适量油,
- 9. 加葱花,盐,十三香,鸡精,少许味精搅拌好,
- 10. 面团揉成长条,按剂子,
- 11. 擀皮,
- 12. 包饺子。。
- 13. 包好了。
- 14. 锅中加水,烧开。
- 15. 下饺子。
- 16. 煮三四分钟,等饺子漂浮在上面就好了。