白萝卜:化痰
1.白萝卜半个削皮洗净,
2.切碎,
3.瘦肉一块
4.洗净切片
5.用料理机打成肉馅。
6.面粉一碗,加水用筷子搅拌成絮状。
7.揉成面团。
8.白萝卜碎和肉放盆里,加适量油,
9.加葱花,盐,十三香,鸡精,少许味精搅拌好,
10.面团揉成长条,按剂子,
11.擀皮,
12.包饺子。。
13.包好了。
14.锅中加水,烧开。
15.下饺子。
16.煮三四分钟,等饺子漂浮在上面就好了。
白萝卜应该用料理机打,会更细腻些。
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