清炒花菜的做法

• 1.洗干净花菜和剥好的蒜头

• 2.花菜切成小朵，蒜头切成小片

• 3.锅里水烧开

• 4.放入切好的花菜
  用水焯煮至7成熟大约1分30秒捞起

• 5.捞起即将花菜放入凉水中防止过熟变色，沥干把水到掉
  
  在放入干净的盆里 待用

• 6.锅热后，放油，放蒜片炒香

• 7.放入花菜
  快速翻炒 几下后
  放入适量的生抽、盐 继续炒几下
  
  香喷喷的美味花菜出锅啦

• 8.美味又营养的花菜就可以品尝啦