孜然青椒炒肉

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健康功效

料酒:活血化瘀

食材用料

里脊肉 150克
葱花 15克
适量
生抽 少许
姜粉 少许

孜然青椒炒肉的做法

  • 孜然青椒炒肉的做法图解1

    1.准备食材

  • 孜然青椒炒肉的做法图解2

    2.青辣椒 里脊肉洗净切条状

  • 孜然青椒炒肉的做法图解3

    3.加盐(约2克) 淀粉

  • 孜然青椒炒肉的做法图解4

    4.姜粉 料酒 生抽抓匀

  • 孜然青椒炒肉的做法图解5

    5.腌制半小时左右

  • 孜然青椒炒肉的做法图解6

    6. 油烧热 倒入肉条炒至变色

  • 孜然青椒炒肉的做法图解7

    7.盛出备用

  • 孜然青椒炒肉的做法图解8

    8.再起锅 葱花煸香

  • 孜然青椒炒肉的做法图解9

    9.倒入青辣椒略炒

  • 孜然青椒炒肉的做法图解10

    10.倒入肉条 加孜然粉 盐

  • 孜然青椒炒肉的做法图解11

    11.炒匀即可

  • 孜然青椒炒肉的做法图解12

    12.一道美味的孜然辣椒炒肉就做好了

  • 孜然青椒炒肉的做法图解13

    13.我是书拉密女love 来香哈一起交流吧

小贴士

孜然粉适量添加
炒锅建议不粘锅
肉腌制时建议加蛋清

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孜然青椒炒肉的家常做法

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