用料：
- 马铃薯淀粉 120克
- 鸡蛋 一个（50克～60克）
- 低筋面粉 20克
- 奶粉 20克
- 泡打粉 2克
- 糖粉 25克
- 黄油 20克
- 牛奶 5克
小贴士：
简单又好吃，就是揉成小球费时费力……
做法：
- 1. 称好材料，黄油融化先，把鸡蛋打入碗中，黄油倒入搅拌均匀，再把糖粉倒入搅拌均匀，再把全部粉一起过筛到鸡蛋液里，用刮刀搅拌均匀
- 2. 刮刀拌匀后，用手揉成面团……，用手揉不干不粘就不用倒牛奶?……干就适量加点牛奶，不粘手后就用保鲜膜封住，等十五分钟
- 3. 把面团切成米字，一块一块取出揉长切小粒，再一粒一粒放手心揉成小球
- 4. 揉好放入烤盘中
- 5. 烤箱预热，用160度烤15分钟左右……
- 6. 烤好拿出放凉……
- 7. 完工，超奶香的笑满透