马铃薯淀粉 | |
低筋面粉 | 奶粉 |
泡打粉 | 糖粉 |
1.称好材料,黄油融化先,把鸡蛋打入碗中,黄油倒入搅拌均匀,再把糖粉倒入搅拌均匀,再把全部粉一起过筛到鸡蛋液里,用刮刀搅拌均匀
2.刮刀拌匀后,用手揉成面团……,用手揉不干不粘就不用倒牛奶?……干就适量加点牛奶,不粘手后就用保鲜膜封住,等十五分钟
3.把面团切成米字,一块一块取出揉长切小粒,再一粒一粒放手心揉成小球
4.揉好放入烤盘中
5.烤箱预热,用160度烤15分钟左右……
6.烤好拿出放凉……
7.完工,超奶香的笑满透
简单又好吃,就是揉成小球费时费力……