棉茵陈鲫鱼汤的做法

• 1.赤小豆洗净泡半小时

• 2.鲫鱼去掉内脏洗干净

• 3.茵陈有沙，要慢慢清洗多几次

• 4.汤锅中加入足够的清水，加入姜片和蜜枣开大火烧开

• 5.鲫鱼煎至两面金黄

• 6.待汤锅中的水烧开后放入鲫鱼和茵陈，大火煮几分钟后改小火煲一个半小时

• 7.最后放盐调味即可

• 8.成品图