千儿妈厨房～金桔酱的做法

• 1.淡盐水浸泡金桔20分钟，洗净晾干（或用厨房用纸擦干）

• 2.切小块，剔籽

• 3.小块金桔、纯净水，一起加入料理机

• 4.冰糖备用

• 5.柠檬汁备用

• 6.金桔汁倒入不粘锅，加冰糖、柠檬汁搅拌

• 7.保持小火，不停搅拌，熬煮粘稠即可

• 8.晾凉，装瓶，视季节可冷藏