汆丸子的做法

• 1.猪肉馅适量

• 2.胡萝卜切丁，葱花切碎

• 3.小白菜洗净。

• 4.用一个鸡蛋清，加少许盐，再加入胡萝卜粒和葱花搅拌好，腌制30分钟。

• 5.锅中热油，加适量水。。不等水开，挤入肉丸子。。

• 6.都下好了。。煮一会儿

• 7.等肉丸子飘起。放入小白菜

• 8.加入适量盐，十三香调味，，

• 9.最后滴入几滴香油。。