
用料:
- 宝塔菜 一颗
- 黄油 三块
- 鱼露 适量
- 蚝汁 一勺
- 松子仁 一把
- 南瓜子仁 一小把
- 胡椒末 一点
- 日式口味沙拉汁 适量
- 煎培芝麻口味沙拉汁 适量
做法:
- 1. 宝塔菜一瓣一瓣摘下来
- 2. 热水焯略熟
- 3. 控水取出
- 4. 温热锅中加入黄油化开
- 5. 放入宝塔菜煎制,让黄油均匀包裹
- 6. 加点鱼露提味
- 7. 加点耗汁
- 8. 盛出来撒点松子仁和南瓜籽仁,磨点胡椒粉,就好啦!
- 9. 根据个人口味分别加两种沙拉汁,沙拉酱的名字叫丘比,又是两种截然不同的口味,让藕联想起了情侣们,故名宝塔情人菜。
- 10. 健康的菜就像健康的爱情那样吧,一直甜蜜蜜。