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  • 用料:

  • 八带  半斤
  • 辣根  适量
  • 白醋  适量
  • 味极鲜酱油  适量

做法:

  • 1. 辣根加入白醋调匀
  • 2. 加入味极鲜酱油,调匀。(作为蘸料)
  • 3. 八带剪开去掉墨,洗净。
  • 4. 水烧开
  • 5. 放入八带关火,充分搅拌受热均匀。
  • 6. 八带触须发硬,捞出。