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酸蒜头炒长尾螺
健康功效
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酸蒜头炒长尾螺的做法
![酸蒜头炒长尾螺的做法图解1]()
1.把长尾螺清洗干净
![酸蒜头炒长尾螺的做法图解2]()
2.用刀背拍去螺的尾部
![酸蒜头炒长尾螺的做法图解3]()
3.把去尾的螺清洗干净，掉水备用
![酸蒜头炒长尾螺的做法图解4]()
4.把紫苏，姜，蒜小米辣洗净切好
![酸蒜头炒长尾螺的做法图解5]()
5.锅中放油，放入上图配料炒香
![酸蒜头炒长尾螺的做法图解6]()
6.放入螺翻炒，再放入所有调味品
![酸蒜头炒长尾螺的做法图解7]()
7.加适量清水焖30分钟上盘
![酸蒜头炒长尾螺的做法图解8]()
8.成品图
小贴士
长尾螺壳比一般田螺要硬实，去除尾部用钳子不好钳，用刀背拍断快而轻松
酸蒜头炒长尾螺的家常做法
（全部）
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.把长尾螺清洗干净
2.用刀背拍去螺的尾部
3.把去尾的螺清洗干净，掉水备用
4.把紫苏，姜，蒜小米辣洗净切好
5.锅中放油，放入上图配料炒香
6.放入螺翻炒，再放入所有调味品
7.加适量清水焖30分钟上盘
8.成品图
长尾螺壳比一般田螺要硬实，去除尾部用钳子不好钳，用刀背拍断快而轻松
