菠萝鸡丁

菠萝鸡丁
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作者:邻家元思2

健康功效

番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

菠萝鸡丁的做法

  • 菠萝鸡丁的做法图解1

    1.准备鸡腿肉和菠萝

  • 菠萝鸡丁的做法图解2

    2.鸡腿去骨头,把肉切丁。菠萝切丁。

  • 菠萝鸡丁的做法图解3

    3.鸡腿肉里加一勺盐一勺酱油

  • 菠萝鸡丁的做法图解4

    4.鸡腿肉加淀粉抓匀,腌制20分钟

  • 菠萝鸡丁的做法图解5

    5.腌制鸡肉的时候调酱汁,清水里加番茄酱,少许盐,糖搅匀

  • 菠萝鸡丁的做法图解6

    6.热锅加油,下鸡肉翻炒,中火炒两分钟就差不多

  • 菠萝鸡丁的做法图解7

    7.鸡肉快熟的时候,盛出,锅里留底油,倒入番茄酱和菠萝炒一会儿

  • 菠萝鸡丁的做法图解8

    8.番茄酱粘稠的时候加入鸡肉,大火炒

  • 菠萝鸡丁的做法图解9

    9.酱汁快干的时候就可以出锅啦

小贴士

番茄酱加一点糖,如果家里有柠檬的话挤两滴柠檬汁更好吃。腌制鸡肉的时候少加一点酱油,不然炒出来的颜色不好看。

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菠萝鸡丁的家常做法

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